蛋餃機(jī)的結(jié)構(gòu)原理
2020-04-11 來(lái)自: 諸城市諾博爾食品機(jī)械有限公司 瀏覽次數(shù):311
結(jié)構(gòu)原理
1、機(jī)架承載所有機(jī)構(gòu),并具有短距離行走功能,確定位置后可利用絲桿和墊塊定位。
2、模具總成;模具為鋁鎂合金材料,表面并做有不沾噴涂,有鏈條和電機(jī)完成模具的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、加熱系統(tǒng):采用天然氣加熱,通過(guò)多個(gè)銅質(zhì)噴火嘴加熱。
4、涂油機(jī)構(gòu):該機(jī)構(gòu)將定量的油注在模具上,可通過(guò)節(jié)流閥控制油量的大小。
5、注蛋液機(jī)構(gòu):該機(jī)構(gòu)把定量的蛋液注到模具上,位置可通過(guò)PLC調(diào)節(jié).
6、吹蛋液機(jī)構(gòu):該機(jī)構(gòu)可以使蛋液均勻的布滿模具,位置可通過(guò)PLC或機(jī)械移動(dòng)均可調(diào)節(jié),氣壓的大小通過(guò)氣壓閥調(diào)節(jié)。
7、注陷機(jī)構(gòu):江定量的餡下到蛋液上,克重和位置均可通過(guò)PLC調(diào)節(jié)。
8、和模機(jī)構(gòu):將蛋餃包治成型。
9、脫模輸送機(jī)構(gòu):將包好的蛋餃通過(guò)輸送帶輸送出來(lái)。
10、電控機(jī)構(gòu):該機(jī)構(gòu)由數(shù)控編程、觸摸屏顯示、按鈕操作,控制以上機(jī)構(gòu)自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),具有參數(shù)調(diào)節(jié)、溫度顯示、蛋餃計(jì)數(shù)、運(yùn)行速度等調(diào)整。